法式燒烤 薯條像牛蒡絲、放走雞有嚼勁 2013/12/10【聯合報╱記者王惠琳/專題報導】

 

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韓良露/第戎的十字軍歷史美味
 

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遙遠特克斯              【聯合報╱張輝誠】2013.11.14 

從烏魯木齊飛北疆最西邊伊寧市,機翼下天山山脈連綿不絕,彷彿緊追著飛機跑,不肯落後,群峰頂到了七月猶存殘雪,白了少年頭,陽光照耀下顯得皓潔異常。飛機飛了半個時辰,白頭少年也一棒接過一棒,跑半個時辰。飛機下降了,白頭少年還意猶未盡向前奔去,跑進鄰國哈薩克斯坦,跑出橫隔新疆南北的天然大屏障。

 

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直搗日本祕境 交妖怪朋友
 

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韓良露/小布施大豐富   2013/10/26   聯合報╱韓良露(美食家)

 

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 圖片 3  


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  • Oct 19 Sat 2013 15:40
  • 置頂 嘗鮮

FRESH & AGED 乾式熟成 肉品口感升級
2013/10/16【聯合報╱記者陶福媛/台北報導】

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韓良露/奈良的隱味
 

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圖片 3

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圖片 2  貓臉書給你很多貓臉


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圖片 1 

猜一下這是什麼菜的美計?

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圖片 4  


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圖片 1

圖片 2

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月賣2萬條Mochimochi捲 急凍攻台
【聯合報╱記者林佳儀/專題報導】
草莓W芙瑪酪,北海道生乳酪搭配扎實烘培起司,6吋/510元。 記者陳再興/攝影

-25℃急凍美味,日本直送Q彈「Mochimochi」捲,半解凍冰淇淋口感奶香濃郁;Blanc Neige在日本翻紅的Mochimochi捲,高峰時單月賣2萬條,現在走進台灣百貨就能買到。

Blanc Neige有個浪漫的中文店名,叫雪精靈谷八,主打甜點繽紛多彩,Mochimochi捲是獨家商品;以8種不同米、麵粉混成Q嫩外皮,口感似少了甜膩味的麻糬,捲進法國鮮奶油與新鮮水果,口味包含草莓、香蕉等多達7種,半解凍下宛如香滑冰淇淋。

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吐司變甜點 簡單的美味
 

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要從日本岡山坐JR15分鐘的小鎮,台灣部落客似乎很少介紹到,它的美容易被忽略被遺漏在你的日本旅行日記裡,倉敷美觀地區是一個可駐足的小顉,走走看看,要花一天才行,要玩這一區可以和JR沿線的城市一起做規畫,可以是一場豐富的日本旅行.

圖片 4

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