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聯合報╱記者蘇湘芸/專題報導】

山形縣除了是「阿信」的故鄉,還有豐沛的歷史資產,白天訪古,入夜後參加雪燈籠祭典,再泡個美肌溫泉,一趟旅程可以感受不同心情。

 

歷經百年風霜的山居倉庫,是電視劇「阿信」外景拍攝地。 記者蘇湘芸/攝影

 

真人比例的阿信雕像,滿足粉絲的朝聖心情。 記者蘇湘芸/攝影
聊到日本山形縣,最常想起的是NHK連戲劇「阿信」。童年阿信在米倉打工,常見身邊的工人「赫」地一聲扛起米袋,奔走於貨櫃與港口間,其拍攝地點正是酒田市的山居倉庫。

百年前的老建築為平衡溫度與濕度,採取土牆式結構與雙層屋頂,周圍佇立一整排的櫸樹,隨季節變化出不同的風景線。直至今日造訪依舊做農業倉庫使用,新開設的大米歷史博物館,展示真人比例的阿信雕像,一解粉絲的朝聖癮頭。

百年神社 手作課程

同樣是百年建築,莊內神社展現的是溫馨氛圍。昔日藩主因為擁有高超智慧,被當地居民視為「孔子」般尊敬,後代繼承無力,雖然受到推翻,但老藩主建蓋的神社按照原樣修復與保存。

院內收藏上億元的雛形人偶、工藝品與武器。還有各種DIY課程;鶴岡蠟燭以華麗圖案而聞名,其描繪技藝最值得學習。

鄰近的致道博物館,則是凝縮精華的歷史建築,從洋式風格到傳統頭盔式稻草屋,每間屋子裝潢不同,足夠你逛上一整天。

 

月山志津溫泉也被稱為美肌溫泉。 記者蘇湘芸/攝影

溫泉王國 雪燈籠祭

山形縣也被稱為「溫泉王國」,因為三面環山,造就豐厚自然資源。其中的月志津溫泉,一開始是為月山行腳者提供宿泊休憩之用,民眾發現鹽化泉質可以改善慢性皮膚病與神經病,達到美肌效果,聲名遠播。因為整座山的溫泉飯店僅有10間,想要讓肌膚水噹噹的人記得提早預約。

溫泉附近舉辦的「雪燈籠祭典」,從每年2月21日至3月2日,每晚6點開始。就在深藍色調的天空下,LED黃色燈光照亮一座座積雪鑿刻的建築物,綿延6公里的雪燈籠街道,一路上有行動咖啡車、音樂表演藝人,還有刺激的滑雪板活動,讓人彷彿走進一座大型的白雪遊樂園。

 

綿延6公里的雪燈籠季,是山形票選家鄉重要活動。 記者蘇湘芸/攝影

山形艷姬 Q彈爽口

山形縣歷經十年研發的「艷姬」米,美味名聲不輸給新潟的越光米。新潟米的含水量高,質地軟嫩,香氣明顯;艷姬米則是以口感取勝,因為氣候寒冷,澱粉甜分高,Q彈爽口,各有支持者。

5年級生記得動畫片「歲月的童話」嗎?拍攝地點在高瀨地區,那裡有著一望無垠的紅花田。紅花是從中國傳至日本,成為山形獨有植物。圓胖花型像繡球,多作織物染色品,近期發展出各式紅花茶飲,風味順口,據說在京都十分受青睞。

 

山形縣歷經10年研發的「艷姬米」,名氣媲美新潟米。 記者蘇湘芸/攝影

「北前觀光路線」是日本航海時代的重要路線,經過新潟、山形、秋田、青森四個縣,創造豐富文化。

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